夏の風物詩土用の丑の日。
「2026年はいつ？」「なぜうなぎを食べるの？」と気になっていませんか。
2026年の夏の土用の丑の日は、7月26日（日）の1回のみ。
意味や由来を知ると、毎年の習慣がもっと味わい深くなります。
この記事では、土用の丑の日2026の日程、土用や丑の日の意味、うなぎを食べる理由、「う」のつく食べ物までを解説します。
子供に食べさせたらどんな反応するか、今からとても楽しみ！
この記事でわかること
・2026年夏の土用の丑の日は7月26日（日）の1回のみ（二の丑なし）
・「土用」は季節の変わり目、「丑の日」は十二支で数える日
・うなぎを食べる習慣は平賀源内の発案という説が有名
・うなぎ以外の「う」のつく食べ物でもOK
土用の丑の日2026はいつ？
2026年の夏の土用の丑の日は、7月26日（日）です。
この年は土用の期間中に丑の日が1回しかないため、「二の丑」はありません。
年によっては土用の期間中に丑の日が2回めぐってきて、1回目を「一の丑」、2回目を「二の丑」と呼びます。
2026年は7月26日の一度きりなので、うなぎを食べるならこの日が目安です。
そもそも「土用」「丑の日」とは？
「土用の丑の日」は、「土用」と「丑の日」という2つの言葉が組み合わさったものです。
土用とは、古代中国の五行思想に由来する、季節の変わり目の期間のこと。立春・立夏・立秋・立冬の前の約18日間を指し、年に4回あります。
いっぽう丑の日は、日にちを十二支（子・丑・寅…）で数えたときに「丑」にあたる日のこと。12日ごとにめぐってきます。
この2つが重なる日が「土用の丑の日」で、なかでも夏の土用の丑の日が、うなぎでよく知られています。
なぜうなぎを食べるの？由来
夏の土用の丑の日にうなぎを食べる習慣には、有名な言い伝えがあります。
江戸時代、夏に売れ行きが落ちるうなぎ屋から相談を受けた学者平賀源内が、「本日丑の日」という張り紙を提案したところ大繁盛した、という説です（由来には諸説あります）。
「丑の日に『う』のつくものを食べると夏負けしない」という風習とも結びつき、うなぎ＝土用の丑の日が定着したといわれています。
豆知識
うなぎは、ビタミンAやB群などを豊富に含む栄養価の高い食材です。暑さで食欲が落ちる時期にスタミナを補う食べ物として、理にかなっているとも言われています。
うなぎ以外の「う」のつく食べ物
「うなぎは高くて…」という年でも大丈夫。
もともと丑の日には、「う」のつく食べ物を食べると縁起がよいとされてきました。
| 食べ物 | ポイント |
|---|---|
| 梅干し | クエン酸で食欲増進・疲労回復のサポート |
| うどん | のどごしがよく、夏でも食べやすい |
| 瓜（うり） | きゅうり・すいかなど。水分補給にも |
| 牛（うし）肉 | スタミナ補給に |
このほか、しじみのみそ汁（土用しじみ）も、夏の土用の食べ物として親しまれています。
うなぎにこだわらず、夏を元気に乗り切る食事を意識するのがおすすめです。夏バテが気になる方は、夏バテ対策もあわせてどうぞ。
実は土用の丑の日は年に4回ある
「土用の丑の日」と聞くと夏を思い浮かべる人がほとんどですが、実は土用は春・夏・秋・冬それぞれの季節の変わり目にあります。
つまり、土用の丑の日も年に複数回存在します。
その中でも特に有名なのが夏の土用の丑の日です。
これは暑さで体力を消耗しやすい時期と重なるため、昔から滋養のある食べ物を食べる習慣が広まったことが理由とされています。
土用の丑の日とうなぎが定着した理由
うなぎは江戸時代から庶民にも親しまれていた食べ物です。
そこに平賀源内の宣伝話が広まり、「丑の日にはうなぎ」というイメージが定着したといわれています。
また、うなぎは香ばしく食べ応えがあり、ごちそう感があることも理由のひとつです。
現在では夏の風物詩として全国に定着し、スーパーや百貨店、飲食店でも大きく取り上げられるようになりました。
子どもに土用の丑の日を説明するなら？
小さな子どもには、
「夏を元気に過ごすための日」
と説明すると分かりやすいでしょう。
昔の人は、暑い夏を乗り切るために栄養のあるものを食べる習慣を作りました。
その代表がうなぎです。
最近では、
「うなぎを食べて元気をつける日」
として覚えている子どもも多く、夏の食育のきっかけにもなっています。
2026年のうなぎの楽しみ方
うなぎは年によって価格が変動し、品薄になることもあります。
スーパーや専門店の予約状況、価格は、早めに公式や店頭で確認しておくと安心です。
市販のうなぎは、ちょっとしたひと手間でふっくら仕上がります。
タレを洗い流してから酒をふって温め直すと、香ばしくおいしくなります。暑い日は、ひつまぶしやうな丼など、食べ方を変えて楽しむのもおすすめです。
うなぎ以外で人気の土用グルメ
最近では、うなぎ以外の土用グルメも注目されています。
例えば、
- うどん
- 牛丼
- 梅干し入りのおにぎり
- しじみのみそ汁
- すいかやきゅうりなどの瓜類
などです。
家計や好みに合わせて選べるため、「無理にうなぎを食べなくてもいい」という考え方も広がっています。
大切なのは、暑い夏を元気に乗り切るために、しっかり食事をとることといえるでしょう。
まとめ
2026年の夏の土用の丑の日は、7月26日（日）の1回のみ（二の丑なし）。
「土用」は季節の変わり目、「丑の日」は十二支で数える日を指します。
うなぎを食べる習慣は平賀源内の発案という説が有名ですが、うなぎ以外の「う」のつく食べ物でもOK。
無理なく、夏を元気に乗り切る一日にしてください。
よくある質問（FAQ）
2026年の土用の丑の日はいつですか？
2026年の夏の土用の丑の日は7月26日（日）です。この年は土用の期間中に丑の日が1回しかないため、二の丑はありません。
「土用」とは何ですか？
季節の変わり目の期間で、立春・立夏・立秋・立冬の前の約18日間を指します。年に4回あり、夏の土用がうなぎでよく知られています。
なぜうなぎを食べるのですか？
江戸時代に平賀源内が「本日丑の日」の張り紙を提案して広まったという説が有名です（諸説あり）。栄養豊富で夏バテ対策にも合うとされています。
うなぎ以外に食べるとよいものは？
「う」のつく食べ物が縁起がよいとされ、梅干し・うどん・瓜・牛肉などが挙げられます。土用しじみのみそ汁も親しまれています。
2026年は二の丑がありますか？
ありません。2026年は夏の土用の期間中に丑の日が7月26日の1回だけのため、二の丑はない年です。
